글밭

맛있는 커피가 너무 너무 먹고 싶던 중.. 이 곳 사장님이 커피 연구를 많이 하신다는 이야기를 듣고 찾아간 카페.. 다시, 봄.... 들어가서 가격을 보니 비싸지는 않아요. 매장 입구가 깨끗하네요. 아늑하고.. 편안하네요~ 사장님께서 커피 추천도 해 주시고, 어떤 커피가 맛있는지 알려주시면서.. 음.. 연구를 많이하신 고수의 느낌이.. 거름종이도.. 제가 사용하는 일반적인 거름종이가 아니라. 색다른 거름종이네요.. 거름 종이에 대해서 설명을 하시고는.. 핸드드립을 보여주시는데.. 우와!! 커피향.. 넘 좋아요. 물을 끊지 않고 연속으로 내리시고. 평상시 궁금했던 커피 상식에 대해서 질문도 하고.. 답도 해주시고.. 테이크 아웃이어서 종이컵에.. 커피 한모금. 우와~ 스트레스가 풀린다는 것이 뭔지 새삼 느..