글밭

판교 IT 밸리 입주가 가속화되고 있습니다. 후배 한명도 그곳으로 회사가 이전했다길래 방문차 들려보았는데 함께 식사를 한 곳은 락앤웍이라는 중국 요릿집. 둘이서 식사 하나씩 주문하고 요리를 하나 주문했습니다. 요리는 유린기. 함께 나온 야채의 신선도가 괜찮은 편이었습니다. 기본 반찬은 아래와 같습니다. 맛이 진하진 않더군요. 저는 개인적으로 초절임이 좀 진하길 바랬는데 그냥 부드럽습니다. 식사로 주문한 삼선 짜장입니다. 자극적이지 않고 담백한 맛이었습니다. 면발은 중상급 정도였고, 조금은 더 쫄깃하면 좋을 듯했습니다. 후배가 주문한 xo 개살 볶음밥. 맛있더군요. 밥도 알알이 씹히는 맛이 괜찮았습니다. 후식으로 나온 오미자 차. 달짝지근한게 좋습니다. 중국집은 오미자차와 재스민차가 나온다는 게 참 맘에 ..

우육탕은 어느 나라 음식인가? 대만 음식으로 알고 있었다. 그런데 이 곳은 ‘홍콩식’ 우육탕 면 이라고 한다. 둘을 비교해 본적은 없어서 고급 리뷰는 못되겠지만, 기름지지만 느끼하지 않고 시원하면서 깊은 국물에 적절한 굵기 적절한 탄력을 가진 면발이 일품이다. 그리고 튀김만두를 시키면, ‘아 만두가 이렇게 맛있을 수 있구나’ 하게 된다. 한세트에 4알인데 한알씩 추가도 되고 1인분으로 반세트도 가능하다. 두번째 갈때는 만두를 먹기 ㅇ ㅣ해 갔다. 판교의 맛집은 참 많아서, 종류도 다양하고, 서비스도 다양하지만, 진정한 맛집의 척도 중 하나는 점심 시간에 얼마만에 자리가 꽉 찬 냐로 간접 평가가 가능 하다. 이 곳 또한 1티어급의 자리 만석 속도를 자랑 하는 곳 중에 하나이다. 좀 무리해서 일찍 나와야 먹..