건강 다이어트 식단_사과 당근 케이크(전자렌지로 간단히 만들기)

집에 있는 사과, 당근을 가지고 케이크를 만들어 봤어요. 

준비물 : 사과1개, 당근 1컵(작은 종이컵으로), 아몬드, 계란3개

1. 당근과 사과는 믹서기로 갈기 좋게 작게 잘랐어요. 

2. 믹서기에 계란, 당근, 사과, 아몬드를 차근차근 넣고 갈았어요~~

3. 전자레인지용 그릇 안을 오일로 바르고~

4. 사과, 당근등을 갈은 내용물을 용기에 부어넣고..

5. 랩으로 잘 덮은 후 포크로 구멍을 뽕뽕 뚫고, 전자레인지로 돌렸어요. 
10분정도요~

맛있게 잘 익은듯 해요 ㅎㅎ

케이크처럼 접시에 뒤집어 엎었는데..
ㅋㅋ 좀 깨졌네요. 

물이 좀 생겼던데ㅜㅜ
다음번에는 아몬드 대신 아몬드 가루를 넣어봐야겠어요~

6. 이 위에 슈가 파우더나 시나몬 가루를 뿌려도 좋지만..
저는... 버터를 올리고 싶었어요. 

사과 당근 케이크 위에 버터 덩어리를 올려 놓고, 전자레인지로  2분정도 더 돌렸어요. 

우와!!!
케잌의 비주얼~~~

버터의 구수한 맛과 사과 당근의 달콤함으로....
맛있었어요 ㅎㅎ

집에서 간단히 만들어 먹을 수 있는..
건강한 식단..
사과 당근 케이크..
추천해요!!!